«Неделя химии» в МБОУ «Гимназия №125»

Внимание! С 8.02 по 14.02.2016 года в МБОУ «Гимназия №125″состоится очередная предметная неделя «Неделя химии». 

План:

  1. Понедельник (8.02) Конкурс стенгазет: «Школьники голосуют за химию» (отв.9А класс)
  1. Вторник (9.02) Интеллектуальная игра среди учащихся 9-ых классов: «100 к 1», проводят учащиеся 10А класса (отв. Исламова Аделя)
  1. Среда (10.02) Конкурс проектов среди учащихся 10-ых классов: «Химия и современный мир профессий» (отв. Шибаева К. 10а)
  1. Четверг (11.02) Интеллектуальная игра среди учащихся 8-ых классов «Восхождение на химический Олимп» (отв. Фокина Валерия 9Б Кл)
  1. Пятница (12.02) Экскурсия в музей им. Бутлерова КФУ, для учащихся, посещающих кружок «Химия и жизнь»
  1. Суббота (13.02) Подведение итогов «Недели химии в школе».
  1. Воскресенье (14.02) Участие во Всероссийской химической олимпиаде «Осенний марафон», в МБОУ «Гимназия №177» Новосавиновского района г. Казани.

 

Внимание! День открытых дверей в КФУ!

Казанский (Приволжский) федеральный университет приглашает Вас принять участие в общеуниверситетском Дне открытых дверей, который состоится в воскресенье 7 февраля 2016 года по адресу: г. Казань, ул. профессора Нужина, 2, большой зал КСК КФУ «УНИКС».

На встрече Вы сможете получить подробную информацию от руководства университета, директоров институтов, деканов факультетов и приемной комиссии о порядке поступления в КФУ в 2016 году, условиях обучения, студенческой жизни и проживании иногородних учащихся в одном из лучших студенческих кампусов России — Деревне Универсиады.

Регистрация участников с 9:00 до 9:50 7 февраля 2016 г. по указанному адресу (КСК КФУ «УНИКС»). Начало мероприятия в 10:00. Проезд до остановок общественного транспорта «Университет», «Кольцо», «Площадь Тукая». Станция метро «Площадь Тукая».

По всем вопросам проведения общеуниверситетского Дня открытых дверей просьба обращаться в приемную комиссию КФУ по адресу: Казань, ул.Кремлевская, 35, второй учебный корпус (напротив главного здания КФУ); контакты: тел. 8(843) 2927340, 2337076, e-mail: priem@kpfu.ru

А интересно ли Вам заглянуть в состав дорогих духов?

Сегодня ароматные вещества, созданные руками химиков, теснят природные. Да и напасешься разве на всех ландышей и лилий? Но в большинстве дорогих духов обязательно присутствуют душистые вещества, к которым добавлены рукотворные. Что же является основой всех синтезированных химиками ароматов? Альдегиды!
Альдегиды обрели популярность в парфюмерной индустрии после выхода в 1921 году легендарного аромата Chanel №5, однако на самом деле культовый аромат Chanel был далеко не первой парфюмерной композицией с альдегидами. Самым первым альдегидным ароматом был Reve D’Or, созданный еще в 1905 году Armingeat. Более того – впервые синтетические компоненты при создании аромата были использованы еще в 1882 году парфюмером Полем Парке, создавшим аромат Fougere Royal для дома Houbigant.
Далеко не все альдегиды обладают приятным запахом: чем меньше молекулярная масса соединения, тем, как правило, неприятней его запах, и наоборот – альдегиды с большой молекулярной массой обладают приятным запахом и часто используются в создании духов.
Сегодня найти ароматы, в составе которых нет какого-либо альдегидного соединения, практически невозможно – «маскируясь» под природные запахи, альдегиды заменяют цветочные, фруктовые, цитрусовые ноты.
Так, например, в Chanel №5 и Chanel №22 используются соединения из группы так называемых жирных альдегидов, обладающие характерным цитрусовым или цветочным запахом и своеобразными восковыми/мыльными полутонами. «Мыльным» запах жирных альдегидов кажется потому, что десятилетиями эти вещества использовались в производстве мыла для придания ему свежего лимонного аромата.
Самые используемые альдегиды в парфюмерии имеют такое количество атомов углерода:
🔹 C7 (гептаналь, обладающий «зеленым», травянистым запахом)
🔹 C8 (октаналь, апельсиновый запах)
🔹 C9 (нонаналь, запах розы)
🔹 C10 (деканаль, запахом напоминает цедру апельсина; цитраль, более сложный альдегид с запахом лимона)
🔹 C11 (ундеканаль , «чистый» альдегид, содержащийся в масле листьев кориандра)
🔹 C12 (лауриловый альдегид с запахом сирени или фиалки)
🔹 C13 (восковой запах с грейпфрутовой нотой)
🔹 C14 (ундекалактон, соединение с характерным запахом персика, использовавшееся, в частности, при создании легендарного аромата Guerlain Mitsouko).

Кроме того, для воссоздания ноты нарцисса в парфюмерии используется соединение фенилацетальдегид с ярко выраженным «зеленым» запахом, а для воссоздания ноты ландыша – лилиал, представитель еще одной группы альдегидов с цветочными запахами. Так, например, анисовый альдегид обладает ярко выраженным запахом лакрицы, а бензальдегид – острым запахом горького миндаля.

10 интересных высказываний знаменитых людей (не химиков) о химии

1. В голове Менделеева было больше воображения, чем в голове Булгакова. (Иосиф Сталин).

2. Процветание и совершенство химии тесно связаны с благосостоянием государства. (Наполеон Бонапарт).

3. Какая наука может быть более благородна, более восхитительна, более полезна для человечества, чем химия? (Бенджамин Франклин).

4. Стоит только показать, что какая-либо вещь невозможна, как найдется химик, который ее сделает. (У. У. Сойер)

5. Если мы действительно что-то знаем, то мы знаем это благодаря изучению химии. (Пьер Гассенди)

6. Химия первопричина всех причин. (Иммануил Кант)

7. Подобно тому как все искусства тяготеют к музыке, все науки стремятся к химии. (Джордж Сантаяна)

8. Химия может открыть определенную последовательность даже в хаосе. (Гертруда Стайн)

9. Химики похожи на влюбленных — достаточно согласиться с простейшим утверждением химика, как он выведет следствие, с которым вновь прийдется согласиться, а из этого следствия — еще одно. (Бернар Ле Бовье де Фонтенель)

10. Когда разговариваешь с химиком, можно не иметь представления о химии. Но при этом совершенно необходимо чувство юмора и сознание своего ничтожества… (Камиль Дзевановский)

Царская водка. Что мы о ней знаем?

В средние века алхимики пользовались весьма красочным языком для описания своих изысканий и „субстанций», с которыми имели дело. Всякую жидкость они называли «аква» (лат. aqua) — вода [отсюда в русский язык вошли — аквариум, акведук, акватория, акванавт, акваланг (от лат. aqua и англ. lung — легкое) ], а к этому прибавляли какое-то образное определение. Когда путем перегонки вина научились получать спирт, его раствор доста­точно высокой концентрации, способный гореть, был назван «аква арденс» (лат. aqua ardens) — огненная вода. Раствор, которые содержит еще больше спирта, называли «аква витэ» (лат. aqua vitae) — живая вода, воз­можно оттого, что выпившему такой „воды» казалось, будто начинается новая жизнь.
В XIII в. алхимики открыли сильные минеральные кислоты. Это явилось поворотным пунктом в развитии всей химии — кислоты растворяли многие нерастворимые в воде вещества. Самой сильной, известной еще с античных времен была уксусная кислота, но вновь открытые минеральные кислоты были в миллион раз сильнее, что сде­лало возможными многие химические реакции и процессы. Когда открыли азотную кислоту, ее называли «аква фортис» (лат. aqua fortis) — сильная, крепкая вода, потому что она разъедала почти все, с чем вступала в контакт, включая известные тогда металлы, за исключением золота. Тремя веками позже открыли соляную кислоту, или хлористый аммоний. Оказалось, что смесь азотной и соляной кислот действует еще силь­нее, в ней растворялось даже золото (соляная кислота, реагируя с азотной, высвобождает хлор, что приводит к позеленению раствора, а свободный хлор атакует золото) А раз золото — царь металлов, то и «вода», которая растворяет его, должна быть царем вод, поэтому ее назвали аква регия (лат. aqua regia) — царская водка (правильнее было бы «царская вода»).
Названия, данные алхимиками, почти не сохрани­лись до наших дней, но царской водкой и сегодня называют смесь азотной и соляной кислот в отношении 1 к 3 или 4 (в последнем случае она растворяет и платину).
Каков же механизм растворения благородных металлов в царской водке?

1) Азотная кислота окисляет соляную
HNO3 + 3HCl = NOCl + Cl2 + 2H2O.
2) При этом возникают два активных вещества: хлор и нитрозилхлорид, которые в состоянии растворить золото:
Au + NOCl2 + Cl2 = AuCl3 + NO.
3) Хлорид золота немедленно присоединяет ещё молекулу HCl, образуя тетрахлорозолотую кислоту, которая известна в обиходе как «хлорное золото»: AuCl3 + HCl = H (AuCl4)

JOaBo0jFq-w

http://vk.com/feed?section=search&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%83%D0%BA%D0%B0

Информация взята из группы в контакте — Настоящая химия

Новинки в разделе «Ученые-химики».

Уважаемые пользователи сайта «Любители химии»! В разделе «Ученые-химики» добавлен документальный фильм о трагичной судьбе великого русского химика Дмитрия Ивановича Менделеева и замечательный художественный фильм про великого русского ученого Михаила Васильевича Ломоносова. Этот фильм, поразил меня еще в детстве! Рекомендую посмотреть всем, кому не безразлична история химии!

Интересная находка

Однажды, перебирая книги в шкафу, я наткнулась на одну занятную книгу с интригующим названием «Из чего все сделано?». Поскольку я очень любознательный человек в плане своего предмета, то я тут же стала листать ее. Я не заметила, как прошло время и я уже уже освоила пятую главу этой увлекательной книги. Автор книги — Любовь Николаевна Стрельникова — главный редактор журнала «Химия и жизнь», член Международной ассоциации журналистов и Европейской ассоциации научных журналистов, вице-президент НП «Содействие химическому и экологическому образованию». Книга написана очень доступным и интересным языком, она практически не содержит химических формул и сложной химической терминологии, но все же очень очень непринужденно направляет читателя на мысль как удается разгадать замысел природы, получить ответ на вопрос, почему это происходит и как это устроено, открыть законы и закономерности, которыми руководствуется природа. Ведь химическая наука  – одна из самых прикладных наук, потому что производство искусственных и синтетических материалов (природных все равно на всех не хватит!) позволяет нам создавать комфортную среду обитания для человечества, которое все растет и растет. Все, к чему прикоснется ваша рука – продукт химических технологий и продукт большой химии, выросшей из фундаментальных исследований. Химия сегодня дает нам кров (стройматериалы), одевает (волокна и ткани), кормит (посуда, минеральные удобрения, консерванты и т.п.), лечит (лекарства), делает красивыми (косметика, парфюмерия)… Этот перечень бесконечен. Поэтому я советую Вам почитать эту книгу, которая раскроет Вам тайну вещества, позволит заглянуть в прошлое, попытается осветить вопрос о происхождении материи и атома. Вы узнаете о тайнах, которые хранит в себе земля и о ее несметных богатствах, а главное, вы сможете дать себе ответ на вопрос: «А из чего это сделано?».

Я предлагаю Вам отдельные рассказы из этой книги, возможно с некоторыми добавлениями или комментариями. Обогащайте свои знания о мире вещества, то есть о мире, в котором мы живем!

iz_chego_vse_200

 Глава 2. Откуда взялись вещества (скачивайте и читайте вторую главу книги «Из чего все сделано?»)

Глава 3. Разберем Землю по кусочкам (Здесь Вы совершите уникальное путешествие вглубь Земли, и попытаетесь ответить на вопрос: «А правда ли, что в Земле можно найти почти все элементы таблицы Менделеева?»)

Глава 4. Красивая жизнь вещества.

Как песок изменил облик цивилизации. (Здесь Вы узнаете, когда появились первые стекла, из чего их изготавливают, каковы современные технологии производства обычного оконного стекла) Для лучшего осмысления данного материала, предлагаю посмотреть видеофильм о производстве стекла.

Химики шутят))

Что было бы, если бы химики варили картошку:

WHz7M30F3oY

Неорганическая химия:
Вы бросаете две картофелины в воду или другой растворитель; через некоторое время в осадок выпадает третья, вы отфильтровываете ее, выращиваете из нее монокристалл и отдаете на рентгеноструктурный анализ

Органическая химия:
Для вашего рецепта вы находите в SciFinder две методики, одна из которых индусская, вторая — китайская — обе со 95% выходом, и повторяете одну из них. Через некоторое время из раствора выпадает новая картофелина, однако ЯМР спектр показывает, что в смеси содержатся исходное вещество, продукт и еще 10 примесей. Спустя 10 хроматографических колонок вы выделяете 50 мг нужной картофелины.

Химия природных соединений:
Вы смешиваете картофелины с тремя совершенно случайными реагентами, выделяете новые производные картофелины, измеряете токсичность, делаете вывод, что она повысилась и докладываете ваш потрясающий результат на десяти конференциях.

Механохимия:
Вы загружаете картофелины и необходимые для ее приготовления специи в планетарную мельницу, измельчаете массу до однородного мелкодисперсного порошка. Изучив его свойства вы публикуете статью о том, что разработали новый «зеленый» метод варки картофеля

Аналитическая химия и инструментальный анализ:
Вы берете 10 проб картофеля с точностью до четвертого знака, растворяете ее в царской водке, и, не пролив ни одной капли, переносите пробы в 10 мерных колб. Далее вы титруете раствор картошки с точностью до третьего знака, но в конце оказывается, что вы неправильно приготовили раствор для стандартизации.

Химия твердого тела:
Вы конструируете специальные изощренные аппараты для создания сверхкритических давлений и помещаете картофелину в один из них, после чего изучаете какие кристаллические решетки она образует в данных условиях, рисуете красивые картинки элементарных ячеек картофелины и выписываете длинные записи групп симметрии, которые никто не может понять кроме вас.

Радиохимия:

Заказываете вагон крупного картофеля. Вы мечтаете провести изотопную сепарацию ядер атомов картофеля-235, чтобы набрать критическую массу и произвести небольшой ядерно-картофельный взрыв, и тут оказывается, что весь ваш крупный картофель подвергся спонтанному делению на маленькие картофелинки или полураспался.

Информация позаимствована из группы в контакте «Химик — психопат».